В этой статье мы поговорим о голоде и сытости, чем они отличаются, и когда можно утолить голод чтобы он не терзал тело и мысли.
Давайте вместе рассмотрим градацию уровней голода, разработанную американскими диетологами. Для этого нам придется провести над собой маленький эксперимент — не есть и не пить около 5 часов после не обильной еды, чтобы почувствовать что будет происходить с нашим организмом. А будет происходить примерно следующее — вполне вероятно что в районе пупка возникнет ощущение пустоты, в животе послышится урчание или начнут сокращаться мышцы. Вы хотите похудеть и стараетесь есть только при этих симптомах? Берегитесь! Ваш метаболизм уже готов замедлиться — ведь природу не обманешь. Издавна клеточки нашего тела запомнили что такое голод и теперь не достаток питания воспринимается ими как сигнал SOS — запасем сколько сможем. Не доводите себя до такого состояния! Во время принимайте меры по кормлению себя, любимого, руководствуясь шкалой голода.
Итак, старайтесь не допускать чтобы ваши ощущения соответствовали 1 и 2 уровню. Бывает, конечно, что у вас нет возможности подкрепиться в течении дня, но, согласитесь, при сегодняшнем уровне развития цивилизации заказать еду домой или в офис не составит труда. Скажете дорого. Ну что ж берите с собой — тоже неплохой вариант. Если же случился какой-нибудь форс-мажор и вы ну никак не смогли покушать то, прибежав домой, не хватайте все подряд. Закусите фруктом или сухофруктами, выпейте стакан сока и не спеша переоденьтесь. За это время пройдет минут 15 и вы почувствуете что голод уже не такой волчий. Теперь смело трапезничайте!
Когда ваши ощущения будут достигать 3 и 4 уровней — приготовьте (или достаньте) не большую порцию — размером с ваш кулак. Таким объемом пищи вы заполните желудок, не растянув его больше положенного, и насытитесь. (Хочу обратить ваше внимание, что если вы работаете на тяжелой физической работе, а не в офисе с бумагами, размер порции должен быть немного больше). Теперь ваш уровень комфорта равен 5.
Если, находясь на уровне 5, вам хочется еще чего-нибудь, то максимум, который вы можете себе позволить — 1 конфетка или долька шоколадки. В противном случае вы достигнете 6 уровня. А это прямой путь к увеличению веса.
Уровни с 7 по 10 назову одним словом — обжорство. Постоянно питаясь в соответствии с данными уровнями вы рискуете за короткий срок набрать лишние килограммы и испортить свое здоровье. Как вы сами уже, наверное поняли, они то и показывают нам к чему приводит чрезмерный аппетит.
Кстати, иногда требования организма о том что он голоден, следует проигнорировать. Так, к примеру, когда вы находитесь в стрессе, организм может попросить еды. Не поддавайтесь — это не первозданный голод, а простая защитная реакция. Не дайте себя обмануть!
В заключении привожу вам плакат с уровнями голода.
Пользуйтесь им на здоровье, худейте правильно, радуйтесь жизни и все у нас получится!
